Poire Williams

La poire Williams est connue de tous. En effet, sa chair fine, très juteuse, fondante et sucrée ont fait sa réputation grâce à sa très bonne capacité d'accompagnement en fin de repas. Consommée sous forme de glace ou d'alcool elle ravit les palais des grands et des petits. Un petit hic toutefois est à noter sur sa faculté à se préserver dans le temps... Il faudra vite la manger ou la partager avec les voisins.